Seperti yang kita segala tahu, kacang kaya akan nutrisi dan komprehensif, dan populer di semua orang. Hari ini, kita akan berdiskusi perihal "
kacang almond dalam cahaya". Irisan almond Guangzhong diproses dengan hati-hati dengan mengupas almond dan kernel almond via proses pengelupasan lahiriah. Rasanya manis, warnanya alami, kaya minyak, dan enak.
Kacang almond kaya akan protein, lemak, gula, karoten, vitamin B, vitamin C, vitamin P dan kalsium, fosfor, zat besi dan nutrisi lainnya. Klasik pengobatan Tiongkok "Compendium of Materia Medica" mencantumkan tiga efek utama almond: melembabkan paru-paru, membersihkan makanan, dan stagnasi. Makanan Qingji berarti almond bisa membantu pencernaan dan meringankan gejala sembelit; "Pengobatan Cina Modern Praktis" mencatat: "Almond yang dikonsumsi secara oral mempunyai efek pencahar dan mempunyai efek tonik." Lebih bagus
Kernel almond, juga dikenal sebagai almond dan almond Amerika, adalah buah-buahan kering berkualitas tinggi yang mengintegrasikan nutrisi, perawatan kesehatan, dan obat-obatan. Mereka ialah bahan baku untuk pelbagai industri seperti makanan, obat-obatan, dan industri kimia. Kernel almond mempunyai nilai gizi tinggi dan kaya akan lemak, karbohidrat, serat makanan dan pektin. Kernel almond mempunyai efek mempromosikan peristaltik usus, membantu pencernaan, pembekuan darah dan menurunkan tekanan darah.
Menurut legenda, Hanlin Sinson dari Dinasti Ming pernah keluar dan tinggal di Kuil Tao Gunung Qingcheng untuk semalam. Seorang Tao mengajarinya resep rahasia untuk usia panjang, sehingga dia akan makan tujuh buah badam sehari dan konsisten memakainya. Hanlin menganut pendekatan ini dan bertahan hingga usia tua masih ringan dan bugar, telinga dan penglihatan, pemikiran kencang dan umur panjang. Ini menonjolkan bahwa skor kesehatan almond tak boleh diremehkan.
Irisan almond juga dimakan dengan berbagai metode, dapat digoreng, bubur, sup, susu kedelai almond, teh minyak almond, serta memasak dan kue. Rekomendasikan tiap orang sebagian resep almond.
Susu Kedelai Almond
Ambil kedelai dan almond dalam jumlah yang sesuai, cuci dan rendam selama empat atau lima jam. Lalu masukkan serpihan almond dan kacang kedelai ke dalam mesin susu kedelai, tambahkan air secukupnya, dan giling. Hanya perlu tiga atau lima menit untuk menyiapkan susu kedelai almond yang lezat dan bergizi.
Teh minyak almond
Ambil irisan almond dan menggilingnya menjadi bubuk. Tambahkan tepung, tepung kedelai, daging sapi, wijen, dan kacang tanah ke dalam wajan. Aduk goreng dengan api kecil. Tambahkan sedikit minyak sayur dan garam dikala mereka sekitar enam. Sesudah dingin, masukkan ke dalam stoples dan dinginkan. Ketika makan, ambil sekitar tiga sendok dan membuatnya dengan air mendidih.
Cold Almond dan Mentimun
Masak irisan almond dan biarkan dingin, potong mentimun menjadi potongan dadu, kemudian campur dengan minyak wijen, bumbu, bawang putih cincang, dsb sesuai dengan selera Anda.
Kalau Anda ahli membuat kue, Anda juga bisa membikin roti almond, kudapan manis almond, kudapan manis kecil almond, dan camilan lainnya. Mengenai almond, ada lebih banyak cara untuk memakannya menunggu Anda untuk menyuarakan rahasianya. Kacang almond yang bergizi dan lezat, bagaimana Anda ingin memakannya?